Bäckerschablonen für World Skills 2017 in Abu Dhabi

Innovationscharakter: Herstellung verschiedener Prototypen und Lasercut Schablonen

Beschreibung:  Für die Weltmeisterschaften der Handwerksberufe in Abu Dhabi hat die Berufsgemeinschaft der Bäcker negative und positive Schablonen aus dünnem Plastik und Karton mit gezeichnet und mit dem Lasercutter ausgeschnitten. Die Schablonen ermöglichten dem Teilnehmer bei den Weltmeisterschaften originelle Designs durch das Aufstäuben von Mehl und Kakaopulver auf die Backwaren Designs zu kreieren.

Technologie/ Methodeneinsatz: Lasercutter für Plastik und Karton

Rolle des beteiligten Labs:  Das Fablab und der Maker Walter Weissensteiner unterstützten die Prototypenerstellung (im Lab fabriziert) und die Herstellung von Schablonen für Bäcker. Vor allem stand der Maker der Zuständigen bei der Bedienung der Maschinen, bei der Materialauswahl und bei der Vorbereitung und Formatierung der Vorlagen zur Seite.